Zakole Wisły - sielskie krajobrazy, anielski smak
W gościnnym Zakolu Wisły znajdziesz to co najlepsze: tradycję i finezję smaku. Tę, która płynie z prostoty i natury, a to dziś najbardziej poszukiwana kompozycja. W Dolinie Dolnej Wisły nic nie mąci uroków wiejskiego życia, a czas płynie powoli, jak nieco już zmęczona rzeka. Odpocznij. Nabierz sił i zasmakuj w przygodzie!
Ostromecko, Dąbrowa Chełmińska, Gzin, Chrystkowo, Luszkowo. Pełne owoców sady słynące ze starych odmian drzew, chleb na zakwasie, powidła, gęsina, sery i lokalne trunki z winnicy na skarpie. Jak okiem sięgnąć… nadwiślański krajobraz. Raz do roku, koneserzy kuchni regionalnej, tłumnie ściągają na Festiwal Smaku w Grucznie i Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych. Tu trzeba być!
Zespół Pałacowo-Parkowy w Ostromecku – Bydgoski Wilanów
Niedaleko od Bydgoszczy, w malowniczej, polodowcowej tonącej w zieleni, urozmaiconej pagórkami Dolinie Dolnej Wisły, usytuowany jest Zespół Pałacowo-Parkowy w Ostromecku. Wystarczy zjechać z ruchliwej drogi nr 80 łączącej Bydgoszcz z Toruniem, by po 5 minutach przenieść się w czasie. Znaleźć się w miejscu uroczym, intrygującym przeszłością, bogatym w jej relikty, przyjaznym, pięknym, przepełnionym muzyką, gdzie nie brakuje oferty „dla ciała” i „dla ducha”.
Już z drogi podziwiamy klasycystyczny Pałac Nowy, zaprojektowany przez pracownię Karla F. Schinkla największego XIX-wiecznego, pruskiego architekta. Tutaj podróżni znajdą wytchnienie w doskonałej Restauracji Cztery Pory Roku (pon.–pt. g. 12.00-20.00, sob.–niedz. g. 10.00-20.00); skorzystają z bazy noclegowej (22 pokoje). Pałac Nowy wpisany jest w monumentalne, pełne słońca ogrody w stylu angielskim.
Na lewo, zatopione w części parkowej leśnej, znajduje się mauzoleum grobowe rodziny Schönborn – Alvensleben. Idąc dalej po ścieżkach zaprojektowanych przez wybitnego pruskiego ogrodnika królewskiego Petera J. Lennégo (cały park to aż 36 ha; znajdują się tu 62 pomniki przyrody), wkraczamy w obszar ogrodów w stylu włoskim i podziwiamy XVIII w., barokowy Pałac Stary. Zbudowany został on w stylu saskiego rokoka, z inicjatywy wojewody pomorskiego Pawła M. Mostowskiego, w miejscu dawnego dworu rodzin Ostromeckich (XV w.) i Dorpowskich (XVII w.).
To tutaj swoje miejsce znalazła unikatowa (jedna z trzech w Polsce!, a niewielu w Europie) Kolekcja Zabytkowych Fortepianów im. Andrzeja Szwalbego. Zbiór prezentowany w Ostromecku obejmuje ok. 50 instrumentów zbudowanych w czasie ostatnich 200 lat, w tym największą w Europie grupę fortepianów wykonanych w wytwórniach znajdujących się na ziemiach polskich. Znaczenie zbioru doceniono podczas Konkursu Chopinowskiego w Warszawie. Wtedy to, oficjalnie zaprezentowany został portal internetowym pn. „Zabytkowe fortepiany - skarby kultury polskiej i wspaniałe zabytki kultury europejskiej” (www.fortepian.instrumenty.edu.pl). „To jedyna w Polsce kolekcja instrumentów, która znajduje się nie w muzealnych salach, ale niejako w swoim naturalnym otoczeniu. W zabytkowych pomieszczeniach pałacowych, z wystrojem z epoki" – podkreślą wybitni muzykolodzy.
Kalendarium wydarzeń - Ostromecko:
| MUZYCZNE TARASY - Cykl letnich koncertów w Ostromecku na tarasach pałacowych, w niedziele o godz. 16 |
| Zielone Lato w Ostromecku, czyli Letnia Akademia Sztuki Cyrkowej (prowadzi ceniony aktor, mim klaun Mieczysław Giedrojć) oraz oryginalne warsztaty dla rodzin z dziećmi |
| „Jak to Szwed pod Bydgoszczą wojował”, czyli najazd szwedzki na Ostromecko – V jubileuszowa edycja rekonstrukcji historycznej – 12-14 sierpnia. |
| Szczegóły: www.palacwostromecku.pl |
Podróż zakolami smaku
Oprowadza: Piotr Lenart
"Niech Cię Zakole" to zarówno miejsce czyli Zakole Dolnej Wisły, ale też zawołanie, zachęta: niech cię zadziwi, zachwyci, zauroczy przyroda i krajobraz Doliny, architektura i historia naszych nadwiślańskich pereł jak Toruń, Chełmno czy Grudziądz. Zaczerpnij naszej kulturowości i folkloru: kujawskiego, tucholskiego, kociewskiego. Zasmakuj w kulturze Mennonitów - Olędrów znad Wisły niezmordowanych melioratorów terenów powodziowych. Ujrzyj "Małą Toskanię” od Ostromecka, przez Czarże, Słończ do Gzina gdzie pasą się stadka "wrzosówek", utrzymujących ekosystem nadwiślańskich łąk. Wreszcie zasmakuj w naszych produktach, gdzie gęsina i jagnięcina najlepsze na nizinach, gdzie Dolina Śliwki z powidłami smażonymi w kotłach kuprowych nad dymiącymi ogniskami w Strzelcach Dolnych i jak mówią z najpiękniejszym "widokiem na Świecie" (bo najlepiej widać Świecie z Chełmna - perły gotyku z kościołami na siedmiu wzgórzach).
Produkty „Niech Cię Zakole” nie zagoszczą jednak w supermarketach czy galeriach handlowych. Podobnie nie przyprowadzimy do galerii naszych owiec i baranów, kóz, gęsi czy królików. Jakaż to szkoda, nieprawdaż? Można je obejrzeć i dotknąć w naszych zagrodach hodowlanych, edukacyjnych i integracyjnych. Naszych produktów można popróbować i nabywać tylko we wskazanych i rekomendowanych przez nas miejscach, uczestniczyć w wizytach, pokazach i warsztatach kulinarnych i rękodzielniczych!
Gzin 76
czynne:
poniedziałek - niedziela: 8 - 20
ul. Bydgoska 9
czynne:
poniedziałek - niedziela: 8 - 20
